Овсяная каша на молоке
Овсянка больше никогда не станет прежней. Практический опыт.
Распробовать правильно приготовленную овсянку не так то просто. Сегодня я дам конкретные рекомендации, как полюбить такую овсянку. Что значит правильно приготовленная? Я подробно написал об этом в статье "Не ищите удовольствие в овсянке. Оно само к вам придёт.". Если вкратце, то: 1. овсянку не нужно варить 2. не добавлять в неё молоко 3. не добавлять в неё масло Почему? Читайте далее. Овсянка больше никогда не станет прежней. Практический опыт. Молоко замедляет усвоение жира и изменяет липидный профиль...
Овсянка на молоке - рецепт приготовления и правильные пропорции
Овсяная каша на завтрак - нестареющая классика. Это постое, сытное, полезное, а главное - вкусное блюдо. Только вот с приготовлением овсянки иногда возникают сложности. Давайте разбираться. Многие жалуются, что овсянка получается слипшаяся и невкусная. Такая каша буквально накладывается кусками. Чтобы этого не произошло, нужно соблюдать правильные пропорции - для овсянки это 1:3. Другой важный момент - крупа. Выберете своего производителя овсянки и экспериментируйте. Это может быть крупа быстрого приготовления, а может быть монастырский Геркулес, который варится почти полчаса...