Малину перебрать, вымыть, размять, отжать сок, а выжимки залить горячей водой, проварить 5-7 минут, процедить с отжатым соком, добавить сахар и размешать до полного его растворения, охладить.        МОРС КЛЮКВЕННЫЙ, БРУСНИЧНЫЙ, ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ 125 г клюквы, или 125 г брусники, или 125 г чёрной смородины, 120 г сахара, 1015 г воды. Ягоды перебрать, промыть, промыть, измельчить и отжать от них сок. Для лучшего извлечения сока из чёрной смородины к измельчённым ягодам добавить немного холодной кипячёной воды...

Как приготовить клюквенный морс Клюквенный морс — витаминный напиток, который полезен взрослым и детям. Его можно приобрести в продуктовом магазине, но мы расскажем, как приготовить клюквенный морс из замороженной клюквы или свежих ягод в домашних условиях. Перед тем, как приготовить морс из клюквы, свежие ягоды следует хорошо промыть под проточной водой. Для удобства можно использовать дуршлаг. Чтобы сварить максимально полезный напиток, необходимо соблюдать пропорции воды и ягод. В правильно сваренном морсе содержание мякоти не менее 40%...