Всем доброго дня! Сегодня приготовим вкуснейшую молочно-рисовую кашу. Такая каша частый гость на нашем столе, её обожают все, взрослые и дети. Давайте готовить! 1 стакан риса ( 200 г) круглозёрного промываем до чистой воды. Заливаем водой и оставляем. Для приготовления молочной каши, я всегда беру кастрюлю в два раза больше,чем буду туда закладывать продуктов. Даже если надо отойти, то молоко не успевает убежать, и нет лишних хлопот. В кастрюлю объёмом 3 литра наливаем 1 стакан воды и 4 стакана молока, размешиваем и ставим на плиту, даём закипеть...

Многие варят кашу по-своему, но не все знают как сварить кашу правильно: чтобы со вкусом ,,не подкачала,, , и чтоб над кастрюлькой не пыхтеть, пытаясь её очистить от нагара. Экономим свое же время! Главные принципы: выберите самый свежий рис: непременно белого цвета, дата упаковки не полугодичной давности, распаковав проверьте что рис не имеет специфического запаха. Перед готовкой обязательно промываем в холодной воде несколько раз, лучше перетирая руками...