Стала добавлять луковую шелуху при варке мяса, особенно курицы. Этот необычный способ готовки дает блюду особенный аромат и вкус, который несравненно лучше обычного способа приготовления без шелухи. Луковая шелуха придает мясу нежность и сочность, делая его более аппетитным и приятным на вкус. Куриное филе при таком способе приготовления приобретёт красивый цвет. Это обязательно надо приготовить и попробовать. Рецепт: Куриные грудки 2-3 шт. (можно брать любые части) 1 или 1.5 литра воды Шелуха от 3-4 х крупных луковиц 1 лавровый лист 1 чайная ложка паприки 1/2 ч...

Приготовление курицы в луковой шелухе — простой, но удивительный способ сделать мясо нежным, ароматным и аппетитным. Как пишет автор Дзен-канала «Красилова Наталья / Food», шелуха придает блюду золотистый оттенок и насыщенный вкус, который выгодно отличает его от обычной вареной курицы. Такой метод готовки не требует сложных ингредиентов, но результат превосходит все ожидания. Для рецепта понадобятся: куриные грудки 2−3 шт.; 1−1,5 литра воды; шелуха от 3−4 крупных луковиц; 1 лавровый лист; 1 чайная ложка паприки; ½ ч...