Как сварить макароны. Варим рожки. Самый лёгкий рецепт.
Как готовить рожки?
Рожки — это вид макаронных изделий, который есть в доме у каждого. Рожки можно готовить, где угодно и как угодно: и на плите, и в микроволновой печи. Сваренные рожки можно использовать с сыром и со многими другими изделиями...
Правила не слипшихся макарон: как варить спагетти и рожки, чтобы они не склеились
Даже самые дешевые макароны не прилипнут к друг другу в кастрюльке, если во время их приготовления соблюдать ряд простых, но очень важных правил. 1. Воды в кастрюле должно быть значительно больше, чем макарон. Жидкость должна не просто покрывать вермишель «с головой» – ее должно быть в 3, а то и в 4 раза больше. 2. Макароны забрасывают в кипящую и уже подсоленную воду. Кстати, некоторые кулинары при варке спагетти добавляют лавровый лист и пару горошин черного перца, но здесь, разумеется, следует действовать на свой вкус...