Ребрышки моем в теплой воде, кладем в кастрюлю, если нужно - разрезаем поштучно или большими кусками, как это было у меня, заливаем водой, чтобы она покрывала их сверху. Ставим на средний огонь, когда...

Чаще всего сытные и наваристые супы мы стараемся готовить в холодное время года. Ведь именно тогда нас тянет на сытную горячую еду. В этом плане супы с копчёными рёбрышками - самое то. Причём супы могут быть самыми разными, но главное - это чтобы в них были рёбрышки. Они придают супуособый аромат и вкус. Такие супы с удовольствием едят мои дети (ведь они любят всякое копчёное😀), правда, больше всего им всё-таки нравится гороховый суп с копчёностями. Выбрала для вас 7 рецептов супов с копчёными рёбрышками...