Нектарин намного слаще персика, и поэтому при его консервировании стерилизация необязательна! Этот фрукт отличается особенным ароматом и неповторимым вкусом, и компот из него получается чудесный! Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Идеальный огород". Внешне нектарин напоминает персик. Сходство выражается также во вкусе и составе. Но в отличие от персика, в нектарине сравнительно больше витаминов А, С, Д и Е. Кроме витаминов, этот фрукт богат микроэлементами и нужными для организма веществами: фосфором, серой, калием, магнием, натрием, кремнием...

Компот должен быть не только очень вкусным, но еще и красивым, вызывающим аппетит. Расскажу на примере нектаринов. Рецепт компота из нектаринов 1. Срезать у плода четыре боковые части – получается два круглых + две полоски. Использовать не обычный нож, а с волнистым резаком. Я не знаю, как называется это приспособление, его обычно используют для нарезки выпечки. Фруктовая нарезка в результате получается в виде ракушек. 2. Налить в большую кастрюлю воду и на большом огне довести до закипания. 3. В этот момент добавить сахар...