2775 читали · 1 год назад
Как варить кофе дома
5 ЛУЧШИХ СПОСОБОВ: ОТ ТУРКИ И ФРЕНЧ-ПРЕССА ДО БАБУШКИНОГО КОФЕЙНИКА Умение варить кофе дома — это не только талант и определенный шарм, но и экономия. Во-первых, времени — поскольку забежать в кофейню и дождаться, пока бариста вручит тебе заветный стаканчик с эспрессо, получается не всегда. Во-вторых, банально денег: чашка эспрессо в приличной кофейне стоит не меньше 150 рублей, а такая же порция кофе из дрип-пакета — в пределах 100 рублей (и это еще самый дорогой способ домашнего заваривания!)....
2222 читали · 5 лет назад
Кофе со специями: хитрости приготовления
Обычно кофе варят в кофемашинах или турках (на пару). Заваренный напиток обладает богатым вкусом и неповторимым ароматом. Добавление следующих специй поможет приготовить пряный напиток. Корица Использование этой приправы – один из самых простых способов по-настоящему оживить утреннюю чашечку кофе. Пряность добывается из коры вечнозеленого дерева Cinnamomum. Специя имеет прекрасный вкус, обладает высокими антиоксидантными свойствами и укрепляет иммунную систему. При заваривании утреннего напитка бодрости добавьте в чашку палочку корицы, чтобы капучино раскрыл весь свой чудесный аромат...