170 читали · 5 лет назад
Толокняный кисель без варки и крахмала
Делаем полезный овсяный завтрак, не подходя к плите! Ингредиенты: 1. Овсянка (1 стакан) 2. Банан (2 шт) 3. Кленовый сироп (1-2 столовые ложки) 4. Вода (1,5 стакана) Приготовление Размельчили на блендере овсянку до толокна, пересыпали в глубокую чашку,...
2404 читали · 2 года назад
Овсяный кисель с чёрной смородиной: пошаговый рецепт
Привет! Захотелось мне киселя. А концентрата дома не было. И крахмала не было. И идти за ними не хотелось. И тогда возник хитрый план: почему бы не сделать кисель из овсяных хлопьев. Ведь готовили же кисель в старину, когда не было никаких крахмалов и концентратов. Как готовили кисель в старину Раньше кисели варили из заквашенной муки или толокна. И они совершенно не были похожи на современные. Такой кисель – это кислый кисель, богатый полезными веществами муки: овсяной, конопляной, ржаной, гороховой...