Ингредиенты: Мясо на косточке - 500 гр, вода - 2 литра, соль - по вкусу, морковь - 1 маленькая, лук репчатый - 1 шт., картофель - 2 шт., лапша - 100 гр., зелень. Для того чтобы получился бульон вкусным, насыщенным, ароматным и наваристым рекомендую взять 2 вида мяса, обязательно на косточке (у меня баранина + утка, можно говядина + курица, баранина + говядина и т.д.) 1. Погружаем мясо в холодную воду, доводим до кипения, снимаем пенку и варим 1,5 часа. Солим только через 1 час после закипания. 2...

Если вам захотелось горячего супа, а холодильник пуст, то самый простой выход — сварить картофельный суп с макаронами. Картофель и макароны есть в каждом доме, и вы сможете приготовить простой суп с макаронами, даже если до этого готовили только яичницу. Этот рецепт супа с макаронами вам поможет. Подготовим продукты. Мясные кости - 500 г, Картофель - 6 шт., Морковь - 1 шт., Корень петрушки - 0,5 шт., Лук репчатый - 2 шт., Макароны - 50 г, Маргарин - 1 ст. ложка, Томат-пюре - 1 ст...