Как быстро сварить горох, да ещё и не замачивая?! Расскажу Вам, как его готовлю я. У меня есть отличная помощница: мультиварка - скороварка. Также его можно приготовить и в обычной мультиварке или на плите. Ингредиенты Приготовление Горох если нужно перебираем от чёрных крупинок и хорошо моем. Очень удобно это делать в сите. Перекладываем в толстостенную кастрюлю или мультиварку и заливаем водой. Моя бабушка всегда варит в чугуне. Соотношение гороха и воды 1:3, получится средней густоты готовый продукт...

Горох - прекрасная альтернатива мясным блюдам. Особенно если вы вегетарианец или придерживаетесь поста. К тому же он является источником полезных веществ и витаминов. Из гороха готовят много различных блюд - гороховый суп, пирожки, котлеты, запеканки, и даже подают как основное блюдо или гарнир. А мультиварка помогает упростить приготовление. Это два моих самых любимых блюда - конечно, есть ещё, но посложнее:), из гороха именно потому, что готовятся в мультиварке. Приготовила, нарезала, закинула, включила - и пошла на часа 1,5-2 заниматься другими делами:)...