Наверное нет человека, кто не любит еду в горшочках. И я хочу показать старинный способ приготовления творожных галушек. Так готовила еще моя бабуля - она отправляла галушки в горшочки и доводила в печи...

Нам понадобится: Творог - 500 гр Яйцо - 2 шт Сахар - 3 ст.л. Пшеничная мука - 1 стакан Сухари - 2 ст. л. Сливочное масло - 3 ст.л. Сметана - 100 гр Приготовление: Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито, добавить 2 сырых яйца, сахар, 1 ст.ложку растопленного масла, соль по вкусу и все это хорошо перемешать. Затем в полученную массу 1 стакан хорошо просеянной муки и замесить. Творожное тесто выложить на посыпанный мукой стол и разрезать на равные части, каждую скатать в форме...