Добрый день, дорогие мои! Предлагаю Вашему вниманию борщ, сваренный не совсем обычным способом. Раньше, как многие хозяйки, я варила борщ как полагается: тушила натёртую свеклу, добавляла немного уксуса и пр. Но однажды знакомая предложила сварить борщ по-другому, обещая, что это проще и краснее бульон получается. Знаете, теперь именно так я и делаю. Поделюсь и с Вами. Итак, ингредиенты: Для начала варим бульон из любого мяса. Одновременно отдельно ставим отваривать свеклу. В это время шинкуем капусту и добавляем в бульон...

Привет! В этой статье я расскажу вам как сварить красный борщ со свеклой и дам пошаговый рецепт с фото и таймингом. Зачастую борщ получается бурого цвета и кислым, а овощи в нем — переваренными. В моем рецепте есть свои «фишки», благодаря которым мой суп всегда вкусный и красного цвета. Я варю борщ со свежей капустой без уксуса и томатной пасты, и он не теряет свой красивый насыщенный цвет. Суп получается сытным, но не жирным, нравится взрослым и детям. В конце рецепта я посчитала калорийность и соотношение БЖУ, мое первое блюдо — низкокалорийное...