Вкусовые качества лягушачьих лапок – изысканное наслаждение для многих, кто любит пробовать различные деликатесы. Как приготовить это лакомство в домашних условиях с помощью фритюрницы? Попробуйте этот простой рецепт, и вы поразите своих знакомых очередным кулинарным шедевром. Для этого вам надо взять: - лягушачьих лапок – 2,2 кг; - масло растительное; - панировочные сухари – полчашки; - яйца – 4 шт.; - чайную ложку перца черного свежемолотого; - чесночную соль – чайную ложку. Вместо фритюрницы можете использовать глубокую кастрюлю, но только дно и стенки ее обязательно должны быть толстыми...

Лягушачьи лапки – это деликатес, который был излюблен многими народами с древности. В Китае и Франции лягушачьи лапки готовят уже несколько тысячелетий. В средневековой Европе этот продукт был популярен у знати, а в России его начали употреблять в XVIII веке. Сегодня этот деликатес можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Рецепт готовки лягушачьих лапок варьируется в зависимости от региона и культуры, однако основные ингредиенты остаются неизменными. Этот рецепт предлагает обжарить лягушачьи лапки в панировке и подать их с винным соусом...