Наверняка, многие пробовали дома готовить роллы, но не у всех это получилось? Или вкусно, но в ресторане будто вкуснее. В интернете полно рецептов, но где найти проверенный? Чтоб действительно вкусно. Я большой ценитель роллов и суши. Пробовала разные рецепты приготовления, но самым идеальным рецептом оказался этот. Делюсь!))) Нам понадобится: Рецепт на 5 листов нори примерно. Наш рис хорошо промываем водой( до прозрачной воды.) Заливаем водой и ставим на большой огонь. Как только он вскипит, сразу убавляем огонь на минимум, закрываем крышкой и пусть томится рис пока вся вода не испарится...

ACHTUNG! Рецепт был взят с просторов Интернета и несколько модифицирован под себя! Онигири - блюдо японской кухни, представляющее собой шарики или треугольнички из прессованного вручную риса, как правило, с начинкой и завёрнутого в водоросли нори. Начинкой для онигири в наши дни может послужить буквально всё, что угодно: солёная/копчёная рыба (тунец, лосось, сёмга, угорь), грибы шитаке, сливочный сыр, икра, креветки, краб, кальмар, морская капуста, хлопья бонито, японская маринованная слива умэбоси - всё, что подскажет фантазия...