Каждая готовка требует уйму времени. А голодные дети и муж - это одна проблема из ста. И чтобы не добавлять себе лишнего стресса представляю вам вариант быстрого приготовления вареников. Вареники часто можно было встретить не только на праздничном столе, но и за обычным обедом или ужином простой семьи. Такую популярность это блюдо получило не только благодаря очень простому, доступному всем рецепту приготовления, но и благодаря существованию огромного количества разнообразных начинок. Сейчас, в век современных технологий, процесс приготовления и варки вареников стал еще проще и доступнее...

Здравствуйте, дорогие друзья, в прошлой статье мы рассказывали как приготовить сметану за копейки, а в этой статье мы расскажем ка приготовить еще более крутой кисломолочный продукт - варенец! Варенец готовят не из обычного молока, а из томленого. Для этого переливаем 2 л. ( можно любое количество )молока в жаропрочную посуду на самый медленный огонь на 2-3 часа, или в мультиварку на режим "томление" на 5 часов. После, отливаем часть томленого молока (остужаем примерно до 30градусов) и смешиваем с 3 столовыми ложками сметаны...