Рыбу в кляре наша Нехочуха распробовала в детском саду. Когда мы забирали ее из детского сада, дочка рассказала, что попробовала рыбу. На наше удивление она пояснила: подумала, что это был пирожок, рыбу приготовили в кляре. Не скажу, что блюдо стало любимым, но иногда наша Нехочуха его ест. Написала 2 рецепта кляра. Для приготовления блюда беру филе белой рыбы, так как дочки соглашаются есть только ее. 🐟 1. Кляр на молоке (йогурте): Яйца - 2 шт. Молоко - 1 стакан (200 мл) Мука - 5-6 ст.л. Соль - по вкусу Сыр твердый (полутвёрдый) - по желанию 2...

Минтай в кляре в духовке похож на приготовленную рыбу на сковороде, Ингредиенты: филе минтая – 0,5 кг; мука – 200 гр кетчуп – 40 мл; майонез – 40 мл; чеснок – 3 дольки; растительное масло лимон – ½ шт.; сливки, жирность 20% – 40 мл; яйца – 3 шт. соль, перец, специи Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов и советов Способ приготовления: Сок лимона смешать со специями и перцем. Филе рыбы порезать достаточно толстыми кусочками, залить лимонным соком со специями и оставить мариноваться при комнатной температуре на 20 минут...