Куриные яйца — один из самых популярных продуктов в наших холодильниках. Но знаете ли вы, что означают все эти буквы и цифры на скорлупе? И действительно ли яйца с более высокой ценой стоят своих денег? Давайте разберемся! - СВ (высшая категория) — более 75 г - СО (отборные) — 65-74,9 г (да, в маркировке это буква О, а не ноль) - С1 (первая категория) — 55-64,9 г - С2 (вторая категория) — 45-54,9 г - С3 (третья категория) — менее 45 г Важно понимать: категория говорит только о размере яйца, но никак не о его вкусе или питательной ценности...

Привет, мои дорогие! 👋 Я беру яйца в магазине чуть ли не каждый день. Думаю, что так поступают многие, поэтому решила поделиться одной проверенной хитростью, которая помогает мне определить свежесть яйца🥚, что говорится, не отходя от прилавка. Тем более в преддверии Пасхи этот, с вашего позволения, лайфхак, точно пригодится. Начну с предыстории, потому что не всем понятно, зачем вообще идти на какие-то хитрости и устраивать проверку «куриной икре», ведь производители пишут срок годности прямо на упаковке...