Из рыбы можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, но некоторые хозяйки стараются делать это как можно реже. Все дело в слишком резком запахе, удалить который очень сложно. Конечно же, для рыбы следует использовать отдельную разделочную доску. Но даже если хорошо промыть ее несколько раз, то запах может остаться. Эксперты «Едим Дома» рассказали, как решить эту проблему с помощью самых доступных средств. Существует пять способов удаления рыбного запаха с разделочной доски, отметили специалисты...

Многие хозяйки с большим удовольствием возьмутся готовить свежую речную рыбу, поскольку она получается максимально вкусной. Однако у такого продукта есть один недостаток - наличие вполне ощутимого неприятного запаха, который вызван особенностями обитания речного жителя. По этой же причины у рыбы может быть не самый приятный оттенок вкуса. Поэтому рыбу нужно правильно подготовить перед непосредственной термической обработкой. Как удалить неприятный запах рыбы Особый маринад Если запах тины слишком мощный, стоит опробовать наиболее надежный метод...