558 читали · 3 года назад
Как я использую сушёные гибы, не только в суп, читайте )
Мы понимаем, куда использовать сушеные фрукты и ягоды, а вот что делать с сушеными грибами ну кроме супа? Сейчас вам расскажу. После появления сушилки для овощей и фруктов готовка на кухне упростилась, так как во многие блюда стала добавлять сушеные овощи, фрукты и ягоды. Первый опыт сушения грибов прошёл очень успешно и сразу вспомнила, как мои бабушка с дедушкой сушили грибы на веревке на улице, сейчас же все гораздо проще. На самом деле, рецептов и вариантов использования сушеных грибов очень...
23,4 тыс читали · 2 года назад
Как варить суп из сушеных грибов
Как варить суп с сушеными грибами – вопрос, конечно, интересный. Но для начала нужно сушеные грибы где-то добыть. Бабушки с ожерельями из сухих грибов – еще недавно так продавали грибы в московских переходах. Но времена изменились, сушеные и отборные белые можно купить в любом супермаркете. Неизменным остается одно: зимой хочется грибного супчика. 👩‍🍳 И мы подскажем, как его правильно сварить.  Какие грибы сушат Сушеные грибы – лучший и, главное, безопасный способ сделать запас грибов на зиму...