Я серьезно не понимаю, почему все так сходят с ума по этим пирожным, но правда в том, что не проходит и недели, чтобы в том или ином моем сообществе в соцмедиа мне бы не пришло сообщение с просьбой о рецепте кейк-попсов...

Кейк попсы это пирожное картошка, покрытое шоколадной глазурью, насаженное на палочку. Википедия: кейк поп— один из видов кондитерских изделий, мини-тортики на палочке. В его основе бисквит измельченный в крошку, смешанный с кремом, полученную массу формируем в шарик, насаживаем на палочку, покрываем шоколадной глазурью, украшаем посыпкой по желанию. Бисквит можно выбрать любой: шоколадный, классический ванильный, морковный, красный бархат и т д. Крем тоже может быть разнообразным: на сливочном масле, крем чиз, сгущенном молоке...