Отдыхаем мы на Азовском море в станице Должанская. Снимаем отдельный домик. Готовим сами. К чаю всегда покупаем свежую выпечку из местной пекарни и сладости. Что за отпуск без чурчхелы? Чурчхелу мы любим ореховую. С чаем или кофе самый вкусный десерт. Вкусы могут быть любые , а орехи любим грецкий, миндаль, фундук, кешью. На рынке и у моря чурчхела висит над прилавками ни во что не упакованная. Я брезгливый человек. На пляже кроме кукурузы с рук ничего не покупаю. Не могу представить что будет с рыбой, которая курсирует весь день по пляжу, или с чебуреком за пару часов на солнце...

Чурчхела - это лакомство, которое на Кавказе принято готовить к Рождеству и Новому году. Но сейчас её можно купить в любом российском городе круглый год. Этот десерт создают исключительно из натуральных продуктов. В Грузии для этого используют старые семейные рецепты, хранящиеся поколениями. Классический рецепт чурчхелы предполагает использование минимума ингредиентов. Тем, кто желает приготовить это лакомство, потребуется: Ингредиенты следует подбирать из продуктов лучшего качества. Кроме того, они должны быть свежими...