Вы знаете что такое панна котта? Я имею в виду, умеете ли вы готовить настоящий итальянский десерт панна котта, а не ту квази “панакоту” на желатине, рецепт которой без конца и края пересказывают медийные "домашние кондитеры”? Так вот, традиционная итальянская panna cotta не содержит ни желатина, ни агар-агара, ни уж тем более кукурузного крахмала или какого-либо иного желирующего агента современной кулинарии. Да с чего вы вообще взяли, что десерт Panna (сливки) Cotta (запеченные) - это “слегка...

Этот десерт имеет миллион рецептов. Но я расскажу самый простейший, - такой, что его приготовит даже маленький ребенок! Нам потребуется: Приготовление: Украсим по вкусу и подадим! Приятного аппетита! Можно взять любой молочный коктейль - шоколадный или клубничный, любой фирмы, что больше нравится...