165 тыс читали · 6 лет назад
Украинское сало. Как его готовят в незалежной
Несмотря на высокий накал страстей в отношениях Украины и России в последние годы, я с большой любовью и уважением отношусь к незалежной. Украина всегда славилась гостеприимными людьми, умопомрачительно красивыми девушками и, конечно же, салом. После событий четырнадцатого года с гостеприимными людьми ничего не изменилось, с красивыми девушками тоже, а вот найти настоящее, то самое украинское сало, стало большой проблемой. Конечно, можно купить на любом рынке соленый шпиг, но он далек от совершенства...
71,7 тыс читали · 5 лет назад
Друг украинец научил солить сало так, чтобы оно таяло во рту.
Вас приветствует канал "Рыболовные фишки" В предыдущей статье я рассказывал как сделать самодельные грузила. Сегодня же я расскажу, как солить вкусное сало Какой же русский не любит сало, да если на рыбалочке. Ууу... вкуснота. А рецепт, которым я делюсь с вами рассказал мой давний знакомый украинец. Оторваться от него сложно, а если еще бородинским. Причем вам не нужно будет часами возиться на кухне! А рецепт прост донельзя. Нам понадобится: Приготовление Сало промываем, просушиваем. Пока сальцо сушится режем чеснок тонкими полосками...