Садж — неглубокая восточная сковорода с ручками, предназначенная для приготовления мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей. Знатоки умеют не только жарить продукты в самой сковороде, но и печь лепешки на ее выпуклой стороне. Готовить в садже можно на печи, гриле, мангале, яме с углями, кухонной плите, например, на конфорке для вока. Сковороды делают из стали методом плазменной резки. Они выдерживают активную эксплуатацию, высокие температуры, нагреваются равномерно. Особого ухода садж не требует...

Доброго времени суток, хочу поделиться с вами своим впечатлением о Садже и если моё мнение не совпадает с вашим, прошу переубедить меня в комментариях. Если ваша критика будет объективной и уместной, то с радостью выслушаю ваше мнение! Садж нам подарили друзья, он был уже прокаленный и полностью готовый к употреблению, но для верности я прогрел его с солью, дабы вытянуть из него возможное наличие технического масла, а затем смазал растительным, всё как по инструкции. Что из себя представляет Садж?...