И снова здравствуйте! Я уже писала о пользе напитка из чайного гриба, как его выращивать и какие интересные рецепты существуют. А теперь хочется рассказать о правилах ухода за медузомицетом. Это немаловажный момент, так как от него зависит не только жизнеспособность гриба, но и вкус, качество напитка, то есть насколько много в нём будет содержаться полезных веществ. Главные условия Первое, на что нужно обратить внимание – гигиеничность. Я всегда содержу свой чайный гриб в идеальной чистоте. Вот,...

В 80-е и 90-е годы прошлого столетия почти в каждом доме нашей родины в банке рос чайный гриб. Но и сейчас квас из чайного гриба весьма популярен благодаря своим антисептическим, бактерицидным и общеукрепляющим свойствам. Но гриб – это живое существо, которое нуждается в правильном уходе. И именно от корректного ухода будет зависеть его химический состав и полезные свойства. Можно вырастить чайный гриб из настоя, но это весьма сложный процесс, поэтому лучше взять часть от «донора». Как правильно ухаживать за грибом? Для него необходимо найти дом...