1263 читали · 3 года назад
Как спасти пересоленое или пережаренное мясо – сделать из него подливу по этим рецептам
Если вы испортили такое блюдо, как жареное мясо, это не беда – из него можно сделать вкусную мясную подливу и подать ее с любым гарниром: отварным рисом и гречкой, картофельным пюре или макаронами. Мясная подлива с помидорами Чтобы приготовить подливу по этому рецепту, вам потребуется: Пересоленное мясо нарежьте некрупными кусочками. Лук порежьте мелко. Помидоры подержите 10—15 секунд в кипятке, снимите с них шкурку и мелко порубите, сок слейте в нарубленные помидоры. Разогрейте растительное масло в кастрюле с толстыми стенками или в казане...
Как убрать соленая из соуса
Как убрать соленый из соуса? Кажется почти невозможным, правда? На самом деле, при варке всегда легче добавить, чем исключить.Вы всегда должны избегать добавления лишней соли, но часто это может выйти...