Этот вопрос мне задают достаточно часто. Давайте разберемся. Здравствуйте, уважаемые читатели! С вами - самогон Саныч. Самогон Саныч Вообще-то лучше не допускать вспенивание браги и помогут вам в этом дрожжи алкотек турбо и другие специальные Сухие спиртовые дрожжи...

Здравствуйте дорогие подписчики и читатели канала Самогон ТВ. В этой статье речь пойдёт о распространённой проблеме в приготовлении браги для самогона - повышенном пенообразовании. Появление большого количества пены обусловлено мощным выделением углекислого газа на поверхность сусла в виде многочисленных пузырьков, тем самым образуя пенную "шапку". Но существует "правильная" пена, которая выделяется при брожении в умеренном количестве и не создаёт ни каких проблем винокурам. А вот повышенное...