Картошка с мясом в утятнице на углях. Точно повторишь.
Как ко мне попала утятница.ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ. Фоторецепт.
Моей свекрови в сентябре будет 91 год ... Вот мы с ней на фото.↓↓↓ Живет самостоятельно, никакая деменция ее не берет, сахар ест килограммами, по 5-7 ложек на бокал чая... Любит жирненькое... Любимое лакомство ( в гости без него не приходим) — ЧИПСЫ! В больнице не лежала ни разу. Только в роддоме, когда деток рожала... Любит кормить птиц на своем балконе, дает всем в долг деньги, жалеет пьяниц и неустроенных в жизни людей... Лет пять она у нас собирается умирать!))) И потихоньку пристраивает свои любимые вещи...
Картофель, тушеный с курицей в утятнице или казане
Тушеная картошка с курицей, это излюбленное блюдо моей семьи. Готовится очень просто, при этом вкусно и сытно! Для приготовления я использую утятницу, при этом можно использовать казан, глубокую сковороду или кастрюлю с толстыми стенами. Ингредиенты: Курица (грудина) - 800 гр.; Картошка - 900 гр.; Морковь - 1 шт. (крупного размера); Лук - 1 шт. (крупного размера); Вода - примерно 1 литр; Томатная паста - 2 ст. ложки; Растительное масло - 2 ст. ложки; Свежая зелень (в моем случае пучок укропа); Специи (по вкусу); Соль (по вкусу); Лавровый лист - 2 листа...