Пошаговое приготовление, тушеная капуста, с картошкой. 1. Подготовка продуктов. В первую очередь будем заниматься подготовкой лука. Лук очищаем от шелухи, промываем в воде и нарезаем на кубики среднего размера. В сухую сковороду, наливаем 1 ст. ложку растительного масла, нагреваем и выкладываем лук. Жарим лук на среднем огне до золотистого цвета минут 10, при постоянном перемешивании. Через 10 минут к луку добавляем томатную пасту, перемешиваем массу, уменьшаем огонь до малого и жарим ещё 10 минут, при постоянном перемешивании...

Классический рецепт приготовления тушеной капусты с сосисками в кастрюле. Это сытное второе блюдо из капусты очень вкусное, а главное полезное.