Мой способ сделать тушенную капусту в 1000 раз вкуснее. Это и гарнир, и начинка для пирожков, и самостоятельное блюдо
Как стушить капусту для пирожков (Сама убедилась: когда тушу отдельно, пирожки вкуснее в разы)
В моей семье любят и саму тушеную капусту, и пирожки с нею. И, если раньше я готовила пирожки из той капусты, что осталась на следующий день, то потом убедилась, что лучше отдельно тушить капусту для пирогов. Тогда пирожки будут в сто раз вкуснее. Чтобы сделать вкусную начинку, нужно знать несколько простых правил: По поводу последнего пункта. Он, почему-то чаще всего пренебрегаем. Вот, как и я раньше, считала, что для начинки подойдет обычная тушеная капуста. Но, как правило, такая капуста, которая подается, как отдельное блюдо, хорошо уварена...
Показываю свой рецепт начинки из капусты для пирожков. Гости часто спрашивают, как я это делаю
Отлично подходит для начинки в любые пирожки