Бывает так, что даже нам, россиянам, надоедают блюда из мяса, так и просится в руки что-нибудь легкое, овощное! Так что вот вам баклажаны в мультиварке! Итак, нам надо приготовить баклажаны, запеченные целиком, к которым прилагаются помидоры, зелень и лук-репка. Предполагается, что готовка будет иметь задачей целиком запеченные баклажаны. Как это блюдо делается на открытом огне или в духовке, всем известно, примерно так же из запеченных овощей готовится икра. Но ведь на дворе лето, и включать плиту...

Простые и полезные рецепты из баклажанов.