Что может быть лучше, чем хороший кусок мяса? Все ценители этого продукта уверенно ответят, что только еще один кусок мяса. Особенно это верно, если речь идет о нежной, диетической телятине, запеченной в духовке. Запекание в фольге – идеальный способ приготовления любого мяса, в том числе и телятины. Такое блюдо всегда получается аппетитным, сочным, ароматным и низкокалорийным. Рецепт простой, а результат всегда радует. Ингредиенты · телятина – 700 гр; · чеснок – 5 зубчиков; · оливковое масло – 1 ст...

И горячее, и холодное блюдо Ингредиенты: Количество порций - 6-8; Время приготовления - 2 часа. Также мне понадобились: доска для разделки мяса, доска для нарезки овощей, нож для резки овощей, нож для чистки овощей, нож тонкий для шпиговки, миска, фольга, пищевая плёнка, противень. 2. Делая глубокие отверстия в мясе, нашпиговала его со всех сторон кубиками моркови и чеснока попеременно. 3. Натёрла мясо солью и перцем. 4. Положила мясо в миску под пищевую плёнку и убрала в холодильник мариноваться на 15 минут...