Рецепт кулича, пеките😘
ЦЫГАНСКАЯ ПАСХА 🪺
Пасха (Патради, Паска) 🧁 ― один из важнейших ✅ календарных праздников цыган России и Украины. С установлением теплой погоды☀️, как правило, после Пасхи, полуоседлые цыгане снимались с места. Пасхальные традиции цыган практически не отличаются от традиций окружения: цыгане красят яйца🪺, выпекают и освящают куличи👩🍳, устраивают застолья🍷. У русских цыган в праздник принято посещать православный храм ⛪️ , участвовать в крестном ходе. В храм для освящения брали также пасхальный кулич🍩, яйца 🥚 и красное...
История цыганская. Красивая и жуткая (чуть-чуть)
Под бугром у реки остановились цыгане. В те времена, а было это в 50-х или того раньше, - привычное дело. Зимой в Забайкалье на босу ногу особо не покочуешь - осенью кибитки прибивало к дальним и тёплым берегам. А к лету, с перелётными птицами они возвращались, и поляна наводнялась шатрами, телегами. Наверное, ржали лошади, было шумно, нарядно. Как в кино. Яркие темноглазые женщины, чумазые весёлые ребятишки... Впрочем, рассказать об этом уже и некому. И не потому, что не дожили - современники цыганских кочёвок в деревне есть, много...