Для приготовления этого несложного блюда Вам понадобятся следующие ингредиенты: Курицу помойте и разделайте на 8 частей. Сложите куски курицы в кастрюлю, залейте холодной водой с солью (2 ст. л. соли на 2 л воды) и оставьте в прохладном месте на 6 — 8 часов. По истечении этого времени слейте воду, ополосните курицу чистой холодной водой и обсушите салфетками. Подготовьте панировку: смешайте муку и все приправы. Поставьте разогреваться в кастрюле подходящего размера растительное масло для фритюра...

Друзья, добрый день! 😁 Сегодня готовим вкуснейший обед из трех продуктов. Готовим во фритюре курицу в пивном кляре. В этом же кляре приготовим грибочки. Ну и куда же без картошки. Погнали! 😊 Начинаем с курочки. Берем две курицы и разрезаем пополам (но не до конца). Так как мы готовим курицу во фритюре, то выбрал поменьше. 1,5 кг. Можно да же поменьше посмотреть в магазине. В качестве приправы беру соль, смесь перцев и паприку. Высыпаю все это в тарелочку и перемешиваю. Посыпаю и натираю курочку со всех сторон...