Я к вам сегодня с простым и вкусным рецептом "Московских сахарных плюшек", как в детстве у бабушки. Все ингредиенты для их приготовления есть в каждом доме. Волшебный аромат свежей выпечки соберёт за...

В разных городах России выпечка не просто угощение, но и символ, отражающий местные традиции и культуру. В Коломне пекут калачи, в Санкт-Петербурге готовят пышки, а Тула славится печатными пряниками. Москва, как и другие города, не исключение. Легендарные московские плюшки пользуются популярностью как внутри страны, так и за ее пределами. Сегодня их можно найти в широком ассортименте пекарен и хлебозаводов. По одной из версий, предшественницы московской плюшки были сладкие сдобные булочки в форме птиц, которые готовили еще в Древней Руси...