Чечевица приобретает популярность и является идеальным гарниром к любому к любому мясному блюду или как дополнение к овощному салату. Сегодня я расскажу как правильно варить эту бобовую культуру. Каждый вид чечевицы имеет свои особенности в частности время варки. При этом сам принцип остается неизменным. Чтобы чечевица получилась максимально вкусной добавляю при варке немного специй: лавровый лист, душистый перец или корицу. После того, как чечевица будет готова добавляю растительное или сливочное масло - идеальный вкус вам гарантирован...

Если изучить список самых полезных продуктов для организма, то чечевица занимает одно из первых мест, и не удивительно, ведь в ней множество минералов и витаминов. Но как готовить чечевицу, чтобы не растерять все полезные свойства? Об этом вы узнаете в нашей статье...