Да, солнечный нектар, цвета янтаря, старого золота - и с изумительным ароматом. Тыква в нем превосходит сама себя - редко такой бывает, а в паре с яблоками просто удивительный дуэт. Да, синергия тывенного нектара и яблочного аромата удивляет - и вдохновляет на осенние заготовки. Да, осеннее варенье каждый год варю - а этот рецепт понравился больше всего. Точнее, больше моего старого, чуть похожего, но не совсем. Делюсь простым рецептом, превращающим привычную тыкву и просто яблоки в изысканный десерт: всем тыквам тыквам, всем яблокам яблоки...

Тыква и яблоки замечательно сочетаются, поэтому варенье, приготовленное их этих плодов будет просто уникальным на вкус. Тот, кто будет дегустировать это "произведение", ни за что не догадается из чего оно сварено. А приготовить его легко и просто, справится любой, даже начинающий кулинар. У меня наросли вот такие тыковки, не большие, в диаметре 20 сантиметров, оранжево - желтого цвета, имеющие приятный аромат. Одну тыкву я решила пустить на варенье, т.к. варю его ежегодно, люблю "экзотику". Плод...