Варенье из лимона – это не только вкусный, но еще и очень полезный десерт. Причем делать его можно практически в любое время года. Существует много разных способов приготовления этого оригинального ароматного лакомства, один из них описан ниже. Ингредиенты: Приготовление: Для начала лимоны нужно хорошо помыть в горячей воде, используя жесткую губку или щеточку, чтобы снять восковую пленку. Затем лимоны нужно на несколько минут залить кипятком. Подготовленные плоды нарезать полукольцами, лучше потоньше, чтобы плотная кожица лимона лучше разварилась...

Рецепт варенья. Настоящий витаминный бустер, состоящий всего из двух ингредиентов — лимона и сахара. Приготовить его можно по обычной схеме любого домашнего варенья: все вместе уваривается в несколько приемов, приходя к консистенции густого мармелада. Хитрость в том, чтобы удалить из лимона все косточки — иначе они будут горчить и хрустеть на зубах, — а кожуру оставить, в ней как раз и скрывается главный витаминный заряд и пронзительный аромат. Даже маленькая баночка варенья из лимонов станет универсальным...