10,2 тыс читали · 5 лет назад
Как быстро почистить рыбу от чешуи, уха из щуки без костей и без запаха тины (видео)
Быстрый способ очистки рыбы от чешуи при помощи шуруповёрта, экономия времени. Ещё в этой статье расскажу вам о том, как сварить щуку, чтобы в ухе не было костей. Ну и рецепт, вкусная уха на костре из щуки без запаха тины от Сам_Самыча. Как быстро и без нервов почистить рыбу от чешуи, при помощи шуруповёрта. Да очень просто для этого нам понадобится дрель или шуруповёрт со сверлом. Если чешуя крупная, то сверло побольше, чтобы его шнековая часть могла вмещаться. Для щуки я взял сверло на 10 мм, можно и меньше, так как там чешуйка совсем мелкая...
63,1 тыс читали · 6 лет назад
Готовим уху из щуки по старинному русскому рецепту. Просто, но очень вкусно
Аромат традиционного русского блюда, а именно ухи из щуки, способен свести с ума многих. Уха является простым блюдом для приготовления, чем заслужила внимание не только новичков кулинарии, но и шеф-поваров дорогих ресторанов. Естественно, уха - блюдо №1 для настоящих рыболовов. Классическая уха из щуки Самым вкусным рецептом, по мнению опытных рыболовов, считается рецепт классической ухи, однако они же замечают, что при выборе одинаковых продуктов вкус может отличаться. Это связано со специями, которые добавлены в блюдо, времени приготовления и даже от посуды...