Вареная тыква – это простой, полезный и универсальный продукт, который можно использовать для приготовления множества блюд: от каш и пюре до десертов и выпечки. Правильно сваренная тыква сохраняет свой яркий цвет, приятный вкус и все полезные свойства. Начнем с подготовки тыквы. Тыкву (1 кг) тщательно промойте под проточной водой. Разрежьте тыкву на несколько частей, удалите семена и волокнистую мякоть. Очистите тыкву от кожуры. Нарежьте тыкву на небольшие кусочки одинакового размера, чтобы они равномерно проварились...

Когда начинается сезон, то ребёнку очень часто запекаю тыкву в духовке. Она получается мягкая, сочная и сладкая. Малыш сам её кушает ложкой и не может оторваться. А сколько в тыкве витаминов и не сосчитать! Это моя тыковка - выручалочка! Подготовить тыкву: разрезать, завернуть в фольгу и поставить в духовку не занимает много времени (всего-то 10 минут). Кожуру я не чищу, она и так, после запекания, прекрасно удаляется. Поэтому лишний раз не мучаюсь с ней. Попробуйте! Очень быстро и просто! Итак, мне понадобилось: Тыква Мёд (не обязательно) 1) Мою хорошенько тыкву...