Приготовить тушенку из утки в домашних условиях без автоклава можно практически так же как тушенку из свинины или говядины: вам пригодится качественное мясо, специи, стерилизованные банки и несколько часов свободного времени. Подробнее: https://myasovbanke.store/kak-prigotovit-tushenku-iz-utki-5-samyh-vkusnyh-receptov-bez-avtoklava/ Подготовка ингредиентов: Приготовление: Стерилизация: Консервирование: Охлаждение и хранение: Дополнительные советы по приготовлению тушёнки: 1...

Для приготовления этого блюда понадобится не так уж много: одна или несколько птичьих тушек, утиное сало и определенные специи. Приготовьте для своей семьи тушенку из утки на зиму, воспользовавшись следующим рецептом. Перечень необходимых ингредиентов: утиная тушка – 2 шт. черный перец – 15 горошин душистый перец – 8 горошин лавровый лист – 4 шт. соль – 2 ч.л. с горкой утиное сало пищевая фольга Птичьи тушки выпотрошите и тщательно промойте под краном. Срежьте с уток сало, а самих птиц разделите на куски...