Свекла — полезный и сладкий овощ. Рассказываем, как ее приготовить разными методами. Особенности варки Как подготовить овощ Способы: 1. В духовке 2. В микроволновке 3. В кастрюле 4. В мультиварке 5. В пакете (кастрюля) 6. В пакете (микроволновка) Особенности варки Вареный корнеплод используют в салатах, закусках, соусах, первых и вторых блюдах. Приготовить такой овощ несложно, далее мы расскажем, как это правильно сделать. Запомни несколько правил. Они универсальны и не зависят от способа: Как подготовить овощ для варки Выбирай самую свежую свеклу — она должна быть красивой и твердой...

Любите свежую свеклу? А знаете как правильно её варить? Даже с таким, на первый взгляд, элементарным процессом, связано немало нюансов, влияющих на конечный результат. Неправильная варка свеклы может привести к потере ценных витаминов и, что уж греха таить, к не самому приятному вкусу. В этой статье мы разберёмся, как правильно сварить свеклу, чтобы она была мягкой и сочной, а также поделимся способами её приготовления. Чистить свеклу перед приготовлением не рекомендуется. Если снять кожуру, то в процессе варки корнеплод потеряет сок, напитается водой и станет бледным и безвкусным...