16,8 тыс читали · 7 лет назад
Первое меню: 10 легких супчиков-пюре для малышей
В конце первого года жизни в рацион ребенка вводятся первые блюда, чаще всего это супы-пюре, которые детям проще употреблять в пищу благодаря кремообразной консистенции. В основном их готовят из картофеля, моркови, кабачка и на этом фантазия родителей заканчивается. На самом деле можно сделать рацион ребенка намного разнообразнее и вкуснее, для этого есть масса интересных рецептов. Суп-пюре для детей – общие принципы приготовления Готовить супы-пюре для детей можно на овощном, рыбном или мясном бульоне...
4 месяца назад
Как сварить суп и не сварить свою самооценку: инструкция для начинающих!
Готовить суп — это как играть в русскую рулетку, только вместо пули — пересоленная вода, а вместо барабана — ваша кастрюля. Но не переживайте, даже если вы никогда не подходили к плите ближе, чем на метр, этот пост поможет вам сварить суп, который хотя бы не вызовет эвакуации соседей. Поехали! Первое правило супа: кастрюля должна быть такой, чтобы в неё можно было спрятать кота. Или хотя бы его хвост. Если вы варите суп на одного, но взяли кастрюлю на 10 литров, ничего страшного. Зато у вас будет еда на неделю вперёд...