4 года назад
Как засолить щуку в домашних условиях – несколько простых способов
Я знаю, как вкусно приготовить эту рыбу, как сварить уху, как засолить щуку. Рецептов в моей кулинарной книге просто тьма. Щука – самый яркий представитель семейства хищников. Её мясо высоко цениться, благодаря его полезным свойствам...
10,2 тыс читали · 5 лет назад
Как быстро почистить рыбу от чешуи, уха из щуки без костей и без запаха тины (видео)
Быстрый способ очистки рыбы от чешуи при помощи шуруповёрта, экономия времени. Ещё в этой статье расскажу вам о том, как сварить щуку, чтобы в ухе не было костей. Ну и рецепт, вкусная уха на костре из щуки без запаха тины от Сам_Самыча. Как быстро и без нервов почистить рыбу от чешуи, при помощи шуруповёрта. Да очень просто для этого нам понадобится дрель или шуруповёрт со сверлом. Если чешуя крупная, то сверло побольше, чтобы его шнековая часть могла вмещаться. Для щуки я взял сверло на 10 мм, можно и меньше, так как там чешуйка совсем мелкая...