Замечательный рецепт яблочно-морковного пюре. Это пюре можно есть и просто так и заготавливать на зиму. Получается ароматным, вкусным, с бархатной структурой - не чета магазинному. Количество сахара регулируйте сами. Так же, по вкусу берите соотношение продуктов: увеличивая или уменьшая количество моркови. Можно добавить бананы или персики, чтобы оттенить её вкус. Ингредиенты (в очищеном виде) яблоки 1 кг, морковь 300 г, вода 250-350 мл, сахар 130 г. Морковь порезать тонкими кружочками, положить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды...