Розы. Этими цветами не только любуются, они активно используются в кулинарии. Лепестки чайной розы сушат и готовят из них чай, добавляют в компоты и консервацию. А какой замечательный получается из этого цветка ликер – нежно-розовый с необыкновенным вкусом. Измельченные лепестки можно использовать как начинку для приготовления пирогов, рулетов и чизкейков. В Азербайджане из розовых лепестков готовят знаменитый прохладительный напиток Овшалу, похожий по вкусу на лимонад. В Крыму из роз готовят мороженое, желе и натуральные конфеты из засахаренных лепестков...

Домашнее производство пива становится все более популярным хобби среди любителей этого напитка. Это не только увлекательный процесс, но и возможность создать уникальный вкус, который будет радовать вас и ваших друзей. В этой статье мы расскажем, как сварить пиво в домашних условиях и какое оборудование для этого потребуется. 1: Подготовка оборудования Прежде чем приступить к варке пива, необходимо подготовить все необходимое оборудование. Вот список основных инструментов и приспособлений, которые понадобятся: - Бродильный бак: Это емкость, в которой будет происходить ферментация...