Одна из моих любимых каш, это овсянка. Вот уж попробовала я их не мало. И из крупы мелкого помола, и среднего и крупного, и на воде и на молоке.. А вот в памяти остался вкус овсяной каши из детства, той , которой угощала меня буфетчица из больницы, когда я приходила к своей медсестре маме на работу. Это была самая вкусная каша на свете. И все время я пыталась сварить именно такую. У меня получилось! Давайте я научу и Вас! Ох и вкусно получается! Сегодня для варки использовала аот такую крупу. ОВЕС РЕЗАНЫЙ, не хлопья...

Знакомство с огромным разнообразием каш начинается с самого детства. Сначала пробуем молочные, с добавлением ягод или фруктов, а потом узнаем, что и на воде приготовленная каша получается очень вкусной. Подают ее с овощами, грибами, рыбой или мясом. Блюдо готовят из разных круп: гречки, пшена, риса, овсяной, ячневой и пшеничной, перловки, булгура, кускуса и так далее. Именно от вида выбранной крупы зависит, сколько варить кашу на воде. © Depositphotos Интересным получается блюдо из крупяного ассорти: смешивают гречку с рисом или ячневой крупой, булгур с рисом или гречкой...