Говяжий суп с вермишелью. Самый простой быстрый и вкусный. Любят дети и взрослые. А главное мясной бульон полезен для организма, особенно людям с анемией и хроническим гастритом. Еще бульон помогает восполнить затраченную энергию. А для растущего организма он просто незаменим. Нам потребуется: Супчик готов! Приятного аппетита! Чтобы бульон получился красивым и прозрачным, убавьте огонь так, чтобы суп не сильно кипел. Как только появятся крупные бурлящие пузыри - бульон помутнеет...

Казалось бы, что могло быть проще - сварить вермишель, справится любой кулинарный дилетант, скажете вы. Но поверьте, очень многие так варят вермишель, что она в конце готовки тупо разваливается, превращается в кашицу. Так вот, данная статья рассчитана именно для тех, кто хочет научиться варить вермишель правильно и добиться, чтобы она не развалилась. Вермишель - универсальный продукт, содержащий большое количество углеводов. Вермишель можно кушать как аналог обычным макаронам, так и добавлять как дополнительный ингредиент в разного рода супы...