Сегодня я предлагаю вам приготовить на завтрак очень нежную и вкусную манную кашу. Наша каша будет в меру густой, сладкой и в ней не будет никаких комочков. Мы приготовим манную кашу для взрослого человека, а потом я поделюсь рецептом приготовления манной каши для детского меню. При приготовлении детской манной каши мы воспользуемся рекомендациями 1963 года, одобренными Институтом питания Академии медицинских наук СССР и напечатанными в «Книге о вкусной и здоровой пище». Приготовить идеальную манную кашу очень легко и просто...

Казалось бы, что может быть проще манной каши? Но и здесь есть свои маленькие секреты, зная которые это блюдо не оставит равнодушным никого! Что нам понадобится? На 2 порции: Как готовить? Наливаем в кастрюлю холодной воды (чтобы дно скрылось), добавляемся соль и ждем пока вода закипит. После того как вода закипит, добавляем молоко. Пока ждем когда закипит молоко, советую его помешивать, чтобы точно не пригорело. Продолжаем помешивать молоко и медленно всыпаем манку. Манку я заранее отсыпаю в отдельную ёмкость, чтобы было проще в нужный момент добавлять крупу в молоко...